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  糧食倉儲管理規范化建設年　　活動知識競賽試題　　一、判斷題（共計10題，每題2分）　　1、糧油倉儲單位應當自設立或者開始從事糧油倉儲活動之日起15個工作日內，向所在地糧食行政管理部門備案。（ ）　　2、進行熏蒸作業的，應當制訂熏蒸方案，并報當地糧食行政管理部門備案。熏蒸作業中，應當在作業場地周圍設立警示牌和警戒線，禁止無關人員進入熏蒸作業區。（ ）　　3、儲存糧油出庫數量多于入庫數量的溢余，可沖抵其他貨位或批次糧油的損耗和損失。（ ）　　4、《麗水市地方儲備糧管理辦法》是麗水市人民政府于2010年5月17日頒布生效的。（ ）　　5、輪換補庫結束后，承儲企業應當委托具有資質的糧食質量檢驗機構對入庫糧食質量進行鑒定。（ ）　　6、各級地方儲備糧的動用，必須有地方儲備糧所屬的糧食部門下達的動用命令。（ ）　　7、根據國家糧食局《糧油倉儲企業規范化管理水平評價表》，無化驗室的直接判定為規范化管理不達標企業。（ ）　　8、儲糧化學藥劑可以儲存在窯洞、地下室、燃料庫、器材庫。（ ）　　9、判定為重度不宜存稻谷，應列入下一年度輪換計劃安排出庫。（ ）?！　?0、糧油倉儲單位應當在糧油出庫前按規定檢驗出庫糧油質量。（ ）?！　《?、單項選擇題（共計15題，每題2分）　　1. 庫存糧油情況發生變化的，糧油倉儲單位應當在 個工作日內更新庫存糧油貨位卡和有關帳目，確保賬賬相符、賬實相符?！　、5 B、7 C、10 D、15　　2. 2009年頒布的國家大米質量標準（GB1354-2009）規定大米的加工精度為　　A、一等、二等、三等、四等　　B、一級、二級、三級、四級　　C、特等、標一、標二、標三　　D、特一、特二、標一、標二　　3. 《糧油倉儲管理辦法》規定，在常規儲存條件下，糧油正常儲存年限一般為小麥5年，稻谷和玉米 年，食用油脂和豆類2年?！　、1 B、2 C、3 D、4　　4.糧油儲存事故一次事故造成 糧食或2噸以上20噸以下油脂損失的為較大儲存事故；　　A、10噸以下 B、10噸以上50噸以下　　C、20噸以上50噸以下 D、10噸以上100噸以下　　5.除特殊情形外，地方儲備糧的輪換補庫應當在儲備糧出庫后 月內完成?！　、3個 B、4個 C、5個 D、6個　　6. 國家儲備糧油“一符”、“三?！薄ⅰ八穆鋵崱敝械摹八穆鋵崱钡木唧w內容是　　A、數量落實、質量落實、品種落實、倉房落實　　B、數量落實、人員落實、品種落實、地點落實　　C、數量落實、質量落實、品種落實、地點落實　　D、數量落實、質量落實、庫點落實、人員落實　　7.2009年頒布的國家大米質量標準（GB1354-2009）規定大米在常溫下的保質期是　　A、3個月 B、5個月 C、6個月 D、不應低于3個月　　8. 糧食儲存時間在一年以上至出庫，糧食保管自然損耗率累計不超過　　A、0.10% B、0.15% C、0.30% D、0.20%　　9.《糧食衛生標準》（GB2715-2005）規定大米的農藥最大殘留限量：馬拉硫磷殘留應≤ mg/kg；　　A、0.1 B、0.2 C、0.3 D、0.4　　10. 雙低儲藏是指 儲糧技術　　A、實現低氧后再進行低劑量磷化氫熏蒸　　B、實現低氧后再進行低溫　　C、實現低劑量磷化氫熏蒸再進行低溫　　D、實現低水分儲糧再進行低溫　　11.稻谷儲存品質指標 的判定為宜存　　A、色澤、氣味正常，脂肪酸值≤25mg/kg，品嘗評分值≥65　　B、色澤、氣味正常，脂肪酸值≤25mg/kg，品嘗評分值≥70　　C、色澤、氣味正常，脂肪酸值≤30mg/kg，品嘗評分值≥65　　D、色澤、氣味正常，脂肪酸值≤30mg/kg，品嘗評分值≥70　　12. 超過正常儲存年限的陳糧，在出庫前應當經過 進行質量鑒定?！　、本企業 B、國家級糧食質量檢驗機構　　C、有資質的糧食質量檢驗機構 D、省級糧食質量檢驗機構　　13. 承儲企業應當在輪換補庫結束后 日內，將地方儲備糧年度輪換計劃的具體執行情況報本級糧食部門和財政部門備案，并抄送當地農業發展銀行?！　、7 B、10 C、15 D、30　　14.糧堆平均糧溫常年保持在 及以下，局部最高糧溫度不高于 的儲藏方式為準低溫儲藏。　　A、15℃，20℃ B、15℃，25℃ C、20℃，25℃ D、20℃，28℃　　15. 儲糧化學藥劑應有專用庫房，應建在距離辦公室、居住區、水源地至少 m處，庫房標高應高于50年一遇洪水水位 m以上，并有消防通道?！　、20，0.5 B、25，0.5 C、30，1 D、35，1　　三、多項選擇題（共計20題，每題2分）　　1. 根據國家糧食局《糧油倉儲企業倉房（油罐）編號暫行辦法》，倉房（油罐）的編號由 等部分組成?！　、庫區代碼 B、倉型代碼 C、序列碼 D、儲糧性質碼　　2.糧油倉儲單位應當及時對入庫糧油進行整理，使其達到儲存安全的要求，并按照不同品種、性質、生產年份和 等進行分類存放?！　、等級 B、安全水分 C、雜質 D、食用和非食用　　3. 下列有關儲糧化學藥劑應有專用庫房的說法哪些是正確的　　A、門口應有“藥品庫”、“有毒”和按照國家有關危險品標識的標準和相關規定標寫的警示牌　　B、應保持陰涼干燥，并配備通風設施和照明燈，電源開關應設在進門口附近，不應使用暖氣裝置　　C、應不滲漏、防高溫、防潮濕、地面平滑易清洗　　D、應安裝避光、遮雨棚等防護設施，門內外配備必要的消防器材　　4.縣級以上人民政府糧食行政主管部門負責本級地方儲備糧的　　A、規模總量的確定 B、行政管理　　C、指導和協調下級糧食部門的地方儲備糧管理工作　　D、對地方儲備糧的數量、質量和儲存安全實施監督檢查。　　5.縣級以上人民政府應當按照 的原則對地方儲備糧儲存地點進行布局。　　A、相對集中 B、調度便利 C、收購便利 D、儲存安全　　6.承儲企業應當對地方儲備糧實行 ，使用統一的賬、表、卡及倉牌，及時、準確、完整地填報各種儲備糧統計報表，不得虛報、瞞報、漏報、拒報。　　A、專倉儲存 B、專堆存放 C、專人保管 D、專賬記載　　7. 被檢查企業在接受庫存檢查時應履行下列義務 ：　　A、配合檢查人員依法履行職責，不得拒絕、阻撓、干涉檢查人員的工作?！　、及時、主動報告糧食庫存的相關情況，如實回答詢問，協助檢查。如實提供糧食庫存的原始憑據、證賬、報表等相關材料?！　、對檢查結果簽字確認，不同意簽字確認的，出具書面意見，說明理由?！　、服從并執行依法作出的處理決定?！　?. 《二氧化碳氣調儲糧技術規程》（LS/T 1213-2008）中對倉房氣密性的要求是　　A、空倉500Pa降至250Pa的壓力半衰期大于180s　　B、空倉500Pa降至250Pa的壓力半衰期大于300s　　C、實倉500Pa降至250Pa的壓力半衰期大于180s　　D、實倉500Pa降至250Pa的壓力半衰期大于240s　　9. 根據國家糧食局《糧油倉儲企業規范化管理水平評價表》，糧油倉儲企業要有涵蓋經常儲存糧食品種的倉儲管理預案，有儲糧安全事故應急處置預案，有詳實的操作規程，有人均保糧數量、 等指標并得到貫徹。　　A、自然損耗定額 B、降水降溫能耗定額　　C、主要器材消耗 D、噸糧年均保管成本　　10.糧食庫存檢查人員在檢查過程中，可以行使下列職權 ：　　A、進入被檢查企業的經營場所檢查糧食庫存實物及糧食倉儲和檢化驗設施、設備?！　、按照有關規定，規范扦取糧食檢驗樣品?！　、查閱糧食庫存的原始憑據、證賬、報表等相關資料?！　、對檢查中發現企業糧食庫存管理方面存在的問題進行調查。　　11. 承儲（代儲）企業違反《浙江省地方儲備糧管理辦法》規定，虛報、瞞報地方儲備糧數量或在地方儲備糧中摻雜使假、以次充好的，法律責任有　　A、糧食部門責令其改正，處1萬元以上5萬元以下的罰款　　B、糧食部門責令其改正，予以警告　　C、對屬于國家工作人員的直接負責的主管人員和其他直接責任人員給予紀律處分；　　D、構成犯罪的，依法追究刑事責任　　12.稻谷的儲存品質指標有 ：　　A、色澤氣味 B、脂肪酸值 C、品嘗評分值 D、發芽率　　13. 根據《浙江省地方儲備糧管理辦法》規定承儲（代儲）企業有下列哪些行為之一，情節嚴重的，處3萬元以上5萬元以下的罰款?！　、入庫的地方儲備糧不符合質量等級和國家標準要求，或者不建立質量檔案　　B、出入庫糧食未按照規定進行質量鑒定的；　　C、不按規定及時、準確報送儲備糧統計報表和實物臺賬，或者賬賬不符、賬實不符的；　　D、發現問題不及時采取有效措施，重大問題不及時報告或者隱瞞事實的。　　14.儲糧化學藥劑是指在糧食儲藏中，用于防治危害糧食倉房和儲糧設備設施的 的化學藥劑?！　、害蟲 B、螨類 C、鼠類 D、有害微生物　　15.儲糧化學藥劑按其防治對象可分為　　A、儲糧熏蒸劑 B、儲糧防護劑 C、防霉劑 D、空倉與器材殺蟲劑　　16. 出庫糧油包裝物和運輸工具不得對糧油造成污染。未經處理的 不得出庫?？赡艽嬖诎l熱危險的糧油不得長途運輸?！　、一般蟲糧 B、嚴重蟲糧 C、危險蟲糧 D、高水分糧　　17.熏蒸作業完畢后，應將 進行記錄　　A、濾毒罐使用人姓名 B、濾毒罐使用日期　　C、熏蒸劑名稱 D、在熏蒸劑中使用時間　　18. 糧油倉儲單位應當建立健全糧油倉儲管理制度，積極應用先進適用的糧油儲藏技術，延緩糧油品質劣變，降低糧油損失損耗，防止糧油污染，確保庫存糧油　　A、數量真實 B、質量良好 C、儲存安全 D、品質達標　　19. 根據國家糧食局《糧油倉儲企業倉房（油罐）編號暫行辦法》，下列說法正確的是　　A、倉型代碼平房倉為“P”，立筒倉為“T”，地下倉為“D”，油罐為“Y”　　B、庫區倉房序列碼的編號方法為：從最靠近庫區正門的一排倉房開始，遵循由左至右、由前到后的方法逐一連續編號　　C、平房倉以幢為單位依次編號　　D、立筒倉序列碼編號方法：從靠近工作塔的一個筒開始，按順時針方向逐一編號。　　20. 《糧食庫存檢查暫行辦法》規定對原糧衛生，重點檢查 等情況?！　、原糧化學藥劑殘留量 B、重金屬含量　　C、真菌毒素含量 D、宜存率　　四、簡答題（共計10分）　　1、你對本縣糧油倉儲管理有何評價及建議？ 原問題：《“糧食倉儲管理規范化建設年”知識競賽試題》

  回復于 2022-12-01 23:43:47