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  保育管理是幼兒園管理的重要組成部分,在實(shí)踐中我們深切感受到幼兒園的后勤保育工作是全園管理工作的重要組成部分。要照顧好幼兒一日的起居飲食；要?jiǎng)?chuàng)設(shè)良好的環(huán)境條件；要充實(shí)和改善保教設(shè)備；要提供人、財(cái)、物的要素；要促進(jìn)幼兒保教活動(dòng)的順利開(kāi)展等都必須有后勤大量的瑣碎、復(fù)雜的事務(wù)人員的支持、配合、努力才能完成。幼兒園的后勤工作有別于一般學(xué)校，除了教好孩子，還要讓孩子學(xué)好、吃好、睡好，生活好。要管理好幼兒園的后勤保育工作，我覺(jué)得提高后勤人員的素質(zhì)、管理好幼兒園的生活環(huán)境和物品以及保證優(yōu)質(zhì)的膳食等方面非常重要。要做好保育工作我認(rèn)為要從以下幾點(diǎn)做起。1、從思想上轉(zhuǎn)變保育員對(duì)自己角色的認(rèn)識(shí)：長(zhǎng)期以來(lái)，人們都以固有的眼光看幼兒園的后勤、保育工作。認(rèn)為幼兒園的保育員、后勤人員只要管好孩子的吃、喝、拉、睡和環(huán)境衛(wèi)生，后勤管理人員是“消防員”哪里有火情到哪里。保育員也覺(jué)得自己只要做好本職工作就行了。為了改變心態(tài)，我園組織保育員進(jìn)行業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，例舉日常工作中的實(shí)際例子，讓大家認(rèn)識(shí)到保育員的一言一行、一舉一動(dòng)也直接影響著幼兒，貫徹保教結(jié)合的原則，必須有保育員的積極配合。保育員也慢慢意識(shí)到，只要不斷學(xué)習(xí)保育員的角色在幼兒園工作中也非常重要。2、環(huán)境的創(chuàng)設(shè)與管理：環(huán)境是幼兒園的門(mén)面，環(huán)境管理的如何，直接影響著幼兒園的形象，也是幼兒后勤工作管理好與壞的表現(xiàn)。幼兒園的環(huán)境任何時(shí)候都應(yīng)該是清潔、安全、美化、充滿童趣的。后勤方面應(yīng)隨時(shí)根據(jù)教育、安全、衛(wèi)生的要求和孩子的需要以及園長(zhǎng)的總體規(guī)劃和設(shè)想對(duì)幼兒園的綠化、環(huán)境、園舍、大型器械等不斷創(chuàng)設(shè)和改善。并按照勤儉辦園、開(kāi)源節(jié)流的目標(biāo)辦事，想方設(shè)法用最少的資金辦最多的事情。同時(shí)也要建立和健全各項(xiàng)管理措施。教師教育幼兒愛(ài)護(hù)公物，保護(hù)好環(huán)境，做到整潔衛(wèi)生，文明，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，后勤人員注意清潔、維護(hù)。對(duì)園舍環(huán)境、器械等進(jìn)行定期的安全檢查、維修；并制訂崗位職責(zé)，做好檢查、維修的記錄。3、合理配餐，營(yíng)養(yǎng)計(jì)算:合理配餐是幼兒飲食的關(guān)鍵。所以在制訂幼兒食譜中注重以科學(xué)調(diào)配，使?fàn)I養(yǎng)均衡。每半月由保健醫(yī)師、炊事員和家長(zhǎng)代表一起共同指定食譜，按幼兒生長(zhǎng)發(fā)育必需的營(yíng)養(yǎng)要求，共同研究，提前制定下兩周食譜，不斷改善花樣品種，保證每周每天不重樣，每月進(jìn)行一次營(yíng)養(yǎng)計(jì)算。按時(shí)公布"本周食譜"，聽(tīng)取班級(jí)與家長(zhǎng)對(duì)膳食工作的意見(jiàn)，及時(shí)給予反饋調(diào)整，使幼兒食譜不斷得到落實(shí)和提高，以提高家長(zhǎng)的滿意度，保證幼兒能夠從每日的膳食中得到符合標(biāo)準(zhǔn)的各種營(yíng)養(yǎng)素。 原問(wèn)題：《如何做好幼兒保育工作》

  回復(fù)于 2022-12-01 15:28:55