律師回復(fù)

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  我在批發(fā)市場(chǎng)旁邊開(kāi)了幾年飯店，后來(lái)又做了三年的蔬菜水果批發(fā)，對(duì)你提的這個(gè)問(wèn)題可以說(shuō)很有發(fā)言權(quán)。蔬菜批發(fā)的利潤(rùn)有多大一，蔬菜批發(fā)有兩種上貨方式外運(yùn)菜:外運(yùn)菜都是從蔬菜主產(chǎn)區(qū)進(jìn)貨，這個(gè)需要人手。一般要3個(gè)人才能做起來(lái)，一個(gè)人常年跑外，各產(chǎn)區(qū)上貨，家里兩個(gè)人進(jìn)行批發(fā)售賣(mài)。因?yàn)橥膺\(yùn)菜都是本地稀有的，利潤(rùn)也不一定相同。一般一車(chē)菜八噸左右，有時(shí)候可能更多，正常一斤拋去費(fèi)用占一兩毛錢(qián)，一天一車(chē)貨的話(huà)，利潤(rùn)可以自己算。地產(chǎn)菜:本地的蔬菜大棚和陸地菜，這個(gè)有臺(tái)車(chē)白天下去收購(gòu)，晚上回來(lái)批發(fā)即可。這個(gè)的銷(xiāo)量要比外運(yùn)菜少，一天也就幾千斤，利潤(rùn)跟外運(yùn)菜差不多，也就是一斤沾毛八分的。蔬菜的行情每天都在變化，如果今天市場(chǎng)上貨量少，那么價(jià)錢(qián)就會(huì)提起來(lái)，貨多的話(huà)價(jià)錢(qián)會(huì)下降，甚至賠本銷(xiāo)售。一年能賺多少錢(qián)我在批發(fā)市場(chǎng)這么多年，看見(jiàn)過(guò)一夜暴富的，也看見(jiàn)過(guò)很多血本無(wú)歸的，這個(gè)一年能夠賺多少錢(qián)？不光要看進(jìn)貨的眼光，還要看有沒(méi)有運(yùn)氣。一，一夜暴富的我記得批發(fā)市場(chǎng)有一對(duì)外地的夫婦，他們進(jìn)了老家山東一車(chē)的香菜，剛拉過(guò)來(lái)的時(shí)候根本賣(mài)不出去。上貨價(jià)應(yīng)該是0.24元，加上運(yùn)費(fèi)和損耗不到0.4元，我說(shuō)的是2000年的事。她上這車(chē)香菜的時(shí)候應(yīng)該是12月份，天氣也比較寒冷。因?yàn)橘u(mài)不出去，也不能看著爛，就從農(nóng)村租一塊地方，把香菜根朝下用沙子買(mǎi)起來(lái)。香菜天氣越冷越不壞，這個(gè)大家都知道。等到傍年根的時(shí)候，“風(fēng)云突變”香菜市場(chǎng)到處缺貨，零賣(mài)賣(mài)到50塊錢(qián)一斤。她的香菜一下子成了“香餑餑”，最后平均以25塊錢(qián)左右批發(fā)出去的。16000斤香菜，拋去損耗即使賣(mài)了10000斤，大家想一想接近100倍的利潤(rùn)她掙了多少錢(qián)？因?yàn)橛辛诉@第一桶金，她兩口子開(kāi)始大干，在山東租的冷庫(kù)，專(zhuān)門(mén)儲(chǔ)存蒜薹和大蒜，常年從事這個(gè)批發(fā)。家里從來(lái)到我們這座城市一無(wú)所有，到給三個(gè)孩子人人一套房，可以說(shuō)身家上千萬(wàn)。二，血本無(wú)歸的我認(rèn)識(shí)一個(gè)搞批發(fā)的，籌措了10多萬(wàn)塊錢(qián)，在春節(jié)前進(jìn)入批發(fā)市場(chǎng)，準(zhǔn)備趁著過(guò)年掙筆好錢(qián)。他年前在山東上了一車(chē)黃瓜、茄子、辣椒，基本成本就在六、七萬(wàn)塊錢(qián)，結(jié)果趕上大風(fēng)降雪。他的貨車(chē)在客滾碼頭壓了三天，結(jié)果司機(jī)一看車(chē)底下都流下了黃瓜的汁水。因?yàn)榉纼龃胧](méi)有做好，這一車(chē)菜全都凍了，菜凍了再緩過(guò)來(lái)基本都會(huì)化水，也就是除了倒掉別無(wú)他法。這一車(chē)貨直接就把他弄得“血本無(wú)歸”，根本無(wú)法再次進(jìn)行下去，這個(gè)人在批發(fā)市場(chǎng)我再也沒(méi)有看見(jiàn)過(guò)了!三，不賠不掙白玩的蔬菜批發(fā)貌似比較掙錢(qián)，我也是如此覺(jué)得才進(jìn)入這個(gè)行當(dāng)?shù)摹＝Y(jié)果發(fā)現(xiàn)這是個(gè)極其辛苦的行當(dāng)，每天都要半夜十二點(diǎn)到市場(chǎng)，早上八、九點(diǎn)才結(jié)束。上貨還要有眼光，一旦看走眼所有的辛苦全白費(fèi)，而且還要賠上不少。常在市場(chǎng)上干的，一年當(dāng)中天天都掙錢(qián)是不可能的，而且基本賠錢(qián)的占30%，掙錢(qián)的占50%，不掙不賠的占20%。蔬菜和水果的損耗特別大，而且賣(mài)的就是新鮮度，如果上貨走眼，趕上惡劣天氣，或者市場(chǎng)上市量大，那么不賠錢(qián)就是好事。 原問(wèn)題：《搞新鮮蔬菜批發(fā)利潤(rùn)多大？一年能賺多少錢(qián)。貨源去哪里找？》

  回復(fù)于 2022-05-19 04:45:07