市面上有許許多多的門面，這就存在著有一些商家因為自己的懶惰而不會定期清理過期商品，更過分的是有商家在明知道是過期商品的情況下依舊選擇出售給消費者，那么賣過期食品是什么違法行為?賣過期食品怎么處理商家

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一.賣過期食品是什么違法行為?

出售過期食品違反了《中華人民共和國食品安全法》：第一百二十四條 違反本法規定，有下列情形之一，尚不構成犯罪的，由縣級以上人民政府食品安全監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑，并可以沒收用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品;違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款;情節嚴重的，吊銷許可證：

1)生產經營致病性微生物，農藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質以及其他危害人體健康的物質含量超過食品安全標準限量的食品、食品添加劑;

2)用超過保質期的食品原料、食品添加劑生產食品、食品添加劑，或者經營上述食品、食品添加劑;

3)生產經營超范圍、超限量使用食品添加劑的食品;

4)生產經營腐敗變質、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品、食品添加劑;

5)生產經營標注虛假生產日期、保質期或者超過保質期的食品、食品添加劑;

6)生產經營未按規定注冊的保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉，或者未按注冊的產品配方、生產工藝等技術要求組織生產;

7)以分裝方式生產嬰幼兒配方乳粉，或者同一企業以同一配方生產不同品牌的嬰幼兒配方乳粉;

8)利用新的食品原料生產食品，或者生產食品添加劑新品種，未通過安全性評估;

9)食品生產經營者在食品安全監督管理部門責令其召回或者停止經營后，仍拒不召回或者停止經營。

二.賣過期食品怎么處理商家?

1)足以造成嚴重食物中毒事故或者其他嚴重食源性疾病的，處三年以下有期徒刑或者拘役，并處罰金;

2)對人體健康造成嚴重危害或者有其他嚴重情節的，處三年以上七年以下有期徒刑，并處罰金;

3)后果特別嚴重的，處七年以上有期徒刑或者無期徒刑，并處罰金或者沒收財產。

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