一、如何申請離職工傷勞動仲裁。

工人退休后發生工傷事故的，發生糾紛的一年內可以申請勞動仲裁，申請時可以提交申請書和相關證據。

《中華人民共和國勞動爭議調解仲裁法》

第二十七條勞動爭議申請仲裁的期限為一年。仲裁期限從當事人知道或者知道其權利受到侵害之日起計算。

前款規定的仲裁時效因當事人一方向另一方主張權利，或向有關部門請求權利救濟，或者同意履行義務而中斷。從中斷開始，仲裁期限將重新計算。

由于不可抗力或者有其他正當理由，當事人不能在本條第一款規定的仲裁期限內申請仲裁的，仲裁期限暫停。自暫停時效消除之日起，仲裁期限繼續計算。

勞動關系存在期間因拖欠勞動報酬而發生爭議的，勞動者申請仲裁不受本條第一款規定的仲裁期限的限制，但勞動關系終止的，應當在勞動關系終止之日起一年內提交。

第28條申請人申請仲裁時，應提交書面仲裁申請，并按被申請人人數提交副本。

仲裁申請應注明以下事項:

㈠工人姓名、性別、年齡、職業、工作單位、住所、用人單位姓名、住所和法定代表人或主要負責人姓名、職務；

㈡仲裁請求及其依據的事實、理由；

㈢證據及證據來源、證人姓名及住所。

寫仲裁申請確實很難，可以口頭申請，勞動爭議仲裁委員會記錄下來，通知對方當事人。

二，工傷鑒定流程

工作鑒定范圍包括勞動力鑒定、停業工資期鑒定確認、護理等級鑒定、殘疾輔助器具配置鑒定等，工作鑒定程序如下

㈠提出申請。

員工發生工傷事故，治療傷勢相對穩定后有障礙，影響勞動力的，或者停業工資到期(包括勞動力鑒定委員會確認的延長時間)，工傷員工或其使用者向設區市級勞動力鑒定委員會提出勞動力鑒定申請。

㈡提交有關資料。

申請勞動能力鑒定時，應填寫勞動能力鑒定申請表，并提交相關材料。

㈢勞動能力鑒定委員會審核。

勞動能力鑒定委員會收到勞動能力鑒定申請后，審查申請人提交的資料的申請人提供資料不完整的，勞動能力鑒定委員會從收到勞動能力鑒定申請之日起5個工作日內一次書面通知申請人需要補充的資料。

㈣專家進行鑒定。

勞動能力鑒定委員會根據受傷程度，從醫療衛生組織專家庫中隨機抽取3名或5名工傷相關部門的專家組成專家組進行鑒定。勞動能力鑒定委員會自鑒定結論之日起20日內，將勞動能力鑒定結論及時送達工傷職工和用人單位，并抄送社會保險機構。

通過以上分析，根據《勞動爭議調解仲裁法》的規定，如果勞動者離職后發生工傷爭議，無法協商，可以在爭議發生后一年內申請勞動仲裁，申請時提交申請及相關證據。如果需要法律幫助，讀者可以去詢律網咨詢。