農(nóng)業(yè)部辦公廳關(guān)于印發(fā)2009年國家農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)專業(yè)分中心申報指南的通知
（農(nóng)辦企[2008]6號）
各省、自治區(qū)、直轄市、計劃單列市農(nóng)業(yè)（農(nóng)牧、畜牧、農(nóng)機(jī)、農(nóng)墾、鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工）廳（委、局、辦），新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)農(nóng)業(yè)局：
為貫徹中共中央國務(wù)院《關(guān)于切實加強(qiáng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)建設(shè)，進(jìn)一步促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收的若干意見》精神，實施農(nóng)業(yè)部《農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)“十一五”發(fā)展規(guī)劃》，全面提升我國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的自主創(chuàng)新和科技成果轉(zhuǎn)化能力，推動農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)健康快速發(fā)展，農(nóng)業(yè)部將在整合社會科研資源的基礎(chǔ)上，逐步構(gòu)建全國農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)體系，在去年已建立了國家農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)中心和認(rèn)定了50個專業(yè)分中心的基礎(chǔ)上，今年將繼續(xù)認(rèn)定一批專業(yè)分中心。
現(xiàn)將《2009年國家農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)專業(yè)分中心申報指南》印發(fā)給你們，請按照要求組織符合條件的單位申報。
附件：國家農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)專業(yè)分中心申報書
二○○八年五月二十六日
2009年國家農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)專業(yè)分中心申報指南
2009年國家農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)專業(yè)分中心（以下簡稱專業(yè)分中心）的認(rèn)定，將依據(jù)農(nóng)業(yè)部《農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)“十一五”發(fā)展規(guī)劃》中提出的重點領(lǐng)域與區(qū)域布局，按照“公開申報、統(tǒng)一評審、優(yōu)勢優(yōu)先”的原則，圍繞糧油加工、果蔬加工、畜產(chǎn)品加工、傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品加工、生物質(zhì)能源、農(nóng)產(chǎn)品加工裝備等六大領(lǐng)域進(jìn)行。
農(nóng)業(yè)部將依照《國家農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)中心及專業(yè)分中心管理暫行辦法》，對專業(yè)分中心的申報、認(rèn)定、建設(shè)與運行進(jìn)行管理。
一、申報范圍
（一）糧油加工領(lǐng)域
1.小麥加工專業(yè)分中心
在大興安嶺沿麓優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋春小麥產(chǎn)區(qū)、黃淮海優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥產(chǎn)區(qū)和長江下游優(yōu)質(zhì)弱筋小麥優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)， 建立以面粉加工和綜合利用為重點的小麥加工專業(yè)分中心。
2.玉米加工專業(yè)分中心
在東北及內(nèi)蒙古等北方春播玉米區(qū)，黃淮海玉米產(chǎn)區(qū)和四川、重慶、云南、貴州等西南山地玉米產(chǎn)區(qū)， 建立以淀粉、變性淀粉、淀粉糖及綜合利用為重點的玉米加工專業(yè)分中心。
3.大豆加工專業(yè)分中心
在東北、山東、河南、河北、安徽等大豆優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)以及珠三角、黃渤海沿岸地區(qū)，建立以蛋白質(zhì)、油脂加工及綜合利用為重點的大豆加工專業(yè)分中心。
4.油菜籽加工專業(yè)分中心
在長江中上游等油菜籽優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)，建立以食用油脂加工和綜合利用為重點的油菜籽加工專業(yè)分中心。
5.花生加工專業(yè)分中心
在東北、長江中游、東南、華南及西南地區(qū)等花生優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)，建立以油脂加工、蛋白質(zhì)加工和綜合利用為重點的花生加工專業(yè)分中心。
6.薯類加工專業(yè)分中心
在東北、華北、西北和西南馬鈴薯優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)，西南、華南木薯優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)，華北、東北和西南甘薯優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)，建立以薯類淀粉、全粉、變性淀粉及綜合利用為重點的薯類加工專業(yè)分中心。
7.雜糧加工專業(yè)分中心
在華北、西北、西南雜糧優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)建立以燕麥、大麥、蕎麥、小米、食用豆類等特色雜糧加工專業(yè)分中心。
8.飼料加工專業(yè)分中心
在畜產(chǎn)品和水產(chǎn)品優(yōu)勢養(yǎng)殖地區(qū)，建立以新型配合飼料、新型濃縮飼料、新型添加劑預(yù)混合飼料以及秸稈飼用等研究開發(fā)為重點的飼料加工專業(yè)分中心。
（二）果蔬加工領(lǐng)域
1.水果加工專業(yè)分中心
在西北、中原、渤海灣地區(qū)，建立以蘋果汁加工和綜合利用為重點的蘋果加工專業(yè)分中心；在山東、河北、吉林、新疆等葡萄優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)以葡萄酒、葡萄干加工為重點的專業(yè)分中心；在西南、華南等熱帶亞熱帶地區(qū)，建立以菠蘿、香蕉、椰子、荔枝、龍眼等熱帶亞熱帶水果加工與綜合利用為重點的專業(yè)分中心。
2.蔬菜加工專業(yè)分中心
在北京、上海、廣州、天津等大中城市，以及西北、山東、山西、浙江、福建等地區(qū)，建立以蔬菜汁、蔬菜罐頭等加工為重點的蔬菜加工專業(yè)分中心；在東部沿海地區(qū)，建立以速凍蔬菜、脫水蔬菜加工為重點的蔬菜加工專業(yè)分中心。
（三）畜產(chǎn)品加工領(lǐng)域
1.豬肉加工專業(yè)分中心
在東北、華北、中原、華南、西南、華東等豬肉優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)，建立以豬肉加工及綜合利用為重點的豬肉加工專業(yè)分中心。
2.牛肉加工專業(yè)分中心
在華北、西北和中原肉牛優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)，建立以牛肉分割、加工制品及綜合利用為重點的牛肉加工專業(yè)分中心。
3.羊肉加工專業(yè)分中心
在華北、西北及西南肉羊優(yōu)勢區(qū)域，建立以羊肉分割、低溫羊肉制品加工為重點的羊肉加工專業(yè)分中心。
4.禽肉加工專業(yè)分中心
在禽類資源豐富地區(qū)，建立以禽肉加工及副產(chǎn)物綜合利用為重點的禽肉加工專業(yè)分中心。
5.乳制品加工專業(yè)分中心
在東北、華北、京、津、滬等牛奶優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)，建立以奶粉、液態(tài)奶、發(fā)酵乳制品、冰淇淋為重點的乳制品加工專業(yè)分中心。
（四）特色農(nóng)產(chǎn)品加工領(lǐng)域
1.蜂產(chǎn)品加工專業(yè)分中心
在全國蜂產(chǎn)品優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)，建立以出口蜂產(chǎn)品、保健蜂產(chǎn)品、有機(jī)蜂產(chǎn)品，以及綜合利用開發(fā)為重點的蜂產(chǎn)品加工專業(yè)分中心。
2.食用菌加工專業(yè)分中心
在西南、華北、福建、江浙等食用菌優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)，建立以貯藏保鮮、活性成分提取與功能食品開發(fā)為重點的食用菌加工專業(yè)分中心。
（五）生物質(zhì)燃料加工領(lǐng)域
在糧食主產(chǎn)區(qū)和重點林區(qū)，以農(nóng)作物秸稈、林木廢棄物等非糧油資源以及廢棄食用油為原料，以燃料乙醇、生物柴油為重點，建立生物質(zhì)燃料加工專業(yè)分中心。
（六）農(nóng)產(chǎn)品加工裝備領(lǐng)域
以農(nóng)產(chǎn)品貯藏保鮮、加工、包裝等裝備為重點，建立農(nóng)產(chǎn)品加工裝備專業(yè)分中心。
二、申報條件
（一）凡在中華人民共和國境內(nèi)注冊，具有獨立法人資格和較強(qiáng)科研能力與條件，運行管理規(guī)范的內(nèi)資或內(nèi)資控股企業(yè)、科研院所和大專院校均可申報。鼓勵以產(chǎn)學(xué)研形式聯(lián)合申報。
（二）企業(yè)申報條件：有研發(fā)機(jī)構(gòu)及固定場所；技術(shù)研發(fā)組織體系完整，有明確的發(fā)展目標(biāo)和規(guī)劃，技術(shù)創(chuàng)新成效顯著；有技術(shù)水平高、實踐經(jīng)驗豐富的技術(shù)帶頭人，在同行業(yè)中具有較強(qiáng)的創(chuàng)新人才優(yōu)勢；具有較完善的技術(shù)研發(fā)和試驗條件，有較強(qiáng)的技術(shù)創(chuàng)新能力及較高的研發(fā)投入；技術(shù)創(chuàng)新能力在同行業(yè)中處于領(lǐng)先地位；具有較強(qiáng)的經(jīng)濟(jì)實力和較好的經(jīng)濟(jì)效益，在同行業(yè)中有明顯的規(guī)模優(yōu)勢和競爭優(yōu)勢；企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)重視技術(shù)創(chuàng)新，并有較強(qiáng)的創(chuàng)新意識，能為專業(yè)分中心建設(shè)與運行創(chuàng)造良好的條件；企業(yè)資產(chǎn)負(fù)債率低于60%，誠信守法。
（三）科研單位、大專院校申報條件：具備較強(qiáng)的研究基礎(chǔ)和雄厚的科研實力，組織或參與完成過國家或省級（部級）重點科技項目，科研能力在同行業(yè)中處于領(lǐng)先地位；有科研水平高、實踐經(jīng)驗豐富的學(xué)科帶頭人，科技創(chuàng)新隊伍結(jié)構(gòu)合理；具有將科技成果產(chǎn)業(yè)化的條件和能力，科研經(jīng)費有保障；具有對科技成果通過市場機(jī)制實現(xiàn)示范推廣，并形成良性循環(huán)的自我發(fā)展能力；在研發(fā)中心建設(shè)與運行期間有一定的資金投入。
（四）企業(yè)應(yīng)在規(guī)定的區(qū)域和加工品種范圍內(nèi)進(jìn)行申報；科研單位、大專院校申報可不受區(qū)域限制，但原則上每個單位只能申報一個專業(yè)分中心。
三、申報材料及時間
申報單位應(yīng)在規(guī)定的時間內(nèi)提交申報書及相關(guān)材料，并須經(jīng)所在省、自治區(qū)、直轄市、計劃單列市農(nóng)產(chǎn)品加工主管部門簽署初審和推薦意見。
（一）申報文件
1.申報書（見附件）；
2.附證材料：能夠體現(xiàn)申報單位技術(shù)研發(fā)水平（如近3年承擔(dān)省級以上課題的任務(wù)書，獲得專利、新產(chǎn)品的證書，各種相關(guān)獎勵的榮譽證書等）、科技創(chuàng)新能力（如人員素質(zhì)情況、研發(fā)條件、科研合作協(xié)議等）以及財務(wù)狀況（資產(chǎn)評估證明、銀行信譽等級）等證明材料的復(fù)印件。
（二）申報時間
1.申報工作自本指南公布之日起開始?！秶肄r(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)專業(yè)分中心申報書》，可從中國農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)（http//www.agri.gov.cn）、中國國家農(nóng)產(chǎn)品加工信息網(wǎng)（http//www.app.gov.cn）和中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所網(wǎng)站（http//www.foodcaas.ac.cn）下載。
2.申報文件正式文本一式3份，請于2008年7月10日前寄到農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品加工局（郵寄時間以北京郵局簽收日為準(zhǔn)）；同時通過電子郵件報送電子版。
五、聯(lián)系方式
聯(lián)系單位：農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品加工局科教質(zhì)量處
聯(lián) 系 人：陳愛云、姜倩
聯(lián)系電話：010-64192713 64192712
傳 真：010-64192036
E-mail： kabc625@sina.com
通信地址：北京市朝陽區(qū)農(nóng)展館南里11號
郵政編碼：100125
附件：
國家農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)
專業(yè)分中心申報書
行業(yè)領(lǐng)域：
申報單位： （公章）
申報日期：
農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品加工局制
二○○八年五月
填 報 說 明
1.本申報書是認(rèn)定分中心的主要材料之一。申報單位應(yīng)根據(jù)申報表的要求認(rèn)真填寫，并打印出完整申報書。申報書可以復(fù)印，但每份需加蓋紅章。申報書中的各項內(nèi)容必須如實填寫，各欄目不得空缺，無此項內(nèi)容時填“無”，數(shù)據(jù)統(tǒng)一取小數(shù)點后2位。
2.申報單位必須填寫全稱，與單位印章一致。
3.本申報書填好后與附件資料統(tǒng)一左側(cè)裝訂成冊，并能保證寄送過程中不出現(xiàn)損壞。
4.本表中依托單位指分中心的組建單位，如依托單位非申報單位，應(yīng)有正式的合作協(xié)議；地方農(nóng)產(chǎn)品加工主管部門指省級農(nóng)產(chǎn)品加工主管部門。
5．科研院所、大專院校申報時，上年銷售、上年產(chǎn)值、上年稅收、上年利潤等指標(biāo)可以不填。
一、申報單位基本情況
單位名稱
通訊地址
郵 編
法定代表人
姓名
性別
出生年月
最高學(xué)歷
電話（含區(qū)號）
聯(lián) 系 人
電話
傳 真
開戶銀行
賬號
信用等級
單位性質(zhì)
□大型企業(yè) □中小型企業(yè) □高等院校 □科研院所 □其他
職工總數(shù)
人
其中本科
人
其中研發(fā)人員
人
固定資產(chǎn)凈值
萬元
流動資金
萬元
資產(chǎn)負(fù)責(zé)率

上年產(chǎn)值
萬元
上年銷售
萬元
上年稅收
萬元
上年利潤
萬元
近三年累計研發(fā)投入
萬元
代表性高技術(shù)或產(chǎn)品
獲獎、應(yīng)用及效益情況
1.
2.
3.
4.
5.
6.

二、現(xiàn)有研發(fā)機(jī)構(gòu)基本情況
機(jī)構(gòu)名稱
組建時間

通信地址
機(jī)構(gòu)性質(zhì)
（ ） ①獨立法人 ②非獨立法人
依托單位
①
②
技術(shù)領(lǐng)域
（ ）①糧油加工 ②果蔬加工 ③畜產(chǎn)品加工
④傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品加工 ⑤生物質(zhì)燃料 ⑥農(nóng)產(chǎn)品加工裝備
研發(fā)場所面積（m2）
設(shè)備總值（萬元）
萬元以上臺件數(shù)

人員情況
職工總數(shù)
人
外聘人員
人
管理人員
人
本科學(xué)歷以上人員
人
研發(fā)人員
人
中心人均年齡
歲
負(fù)責(zé)人情況
姓 名

出生年月

專業(yè)
職 務(wù)

職 稱

學(xué)位
主要業(yè)績：
主要研究
方向
近三年來主持（參加）省部級科研課題、取得的主要研發(fā)成果

三、現(xiàn)有研發(fā)機(jī)構(gòu)儀器設(shè)備清單
序號
名稱
型號
臺數(shù)
單價
生產(chǎn)廠家

注：所填儀器設(shè)備單價在1萬人民幣以上
四、現(xiàn)有機(jī)構(gòu)研發(fā)人員組成
人數(shù)
高級職稱人數(shù)
中級職稱人數(shù)
初級職稱人數(shù)
其 他 人 員





博 士
碩 士
學(xué) 士
其它學(xué)歷
主要人員
姓名
性別
年齡
專業(yè)
職務(wù)
職稱
從事工作
工作單位

注：外單位人員應(yīng)在 “從事工作”欄內(nèi)說明每年能為本機(jī)構(gòu)服務(wù)的工作時間
五、組建分中心的必要性
（在國家農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)中的地位和作用；國外在相關(guān)領(lǐng)域研發(fā)現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢；國內(nèi)本領(lǐng)域技術(shù)水平、成果轉(zhuǎn)化與產(chǎn)業(yè)化現(xiàn)狀、存在的問題及原因；分中心擬解決的關(guān)鍵問題。）

六、組建分中心的可行性
（現(xiàn)有研發(fā)機(jī)構(gòu)狀況；擬組建分中心的主要技術(shù)特點及優(yōu)勢；近三年來取得的主要成果及水平。）

七、分中心的主要目標(biāo)和任務(wù)
（近中遠(yuǎn)期目標(biāo)，包括在研究開發(fā)、成果轉(zhuǎn)化、人才培養(yǎng)、對外交流、社會經(jīng)濟(jì)效益、自我發(fā)展能力、組織管理等所達(dá)到的目標(biāo)；主要任務(wù)和發(fā)展方向。）

八、分中心組建方案
（分中心的定位與作用、機(jī)構(gòu)設(shè)置與職能、運行機(jī)制及建設(shè)地點、內(nèi)容、規(guī)模與方案、建設(shè)周期與進(jìn)度等。）

九、分中心效益分析
（經(jīng)濟(jì)、社會和生態(tài)效益分析）

十、投資估算與資金籌措
計劃總投資
萬元
已完成投入
萬元
計劃新增投入
合計
萬元
其中：設(shè)備投入
萬元
場地投入
萬元
運行費用投入
萬元
研究費用投入
萬元
投入來源
類別
經(jīng)費
到位情況
單位自籌
萬元

其 他
萬元

投資計劃
年度
投入經(jīng)費
用途
來源
第一年度
萬元
第二年度
萬元
第三年度
萬元

十一、審批意見
依托
單位
意見
（對申報材料的真實性、目標(biāo)的可實現(xiàn)性進(jìn)行審查，提出對申報研發(fā)中心的意見。）
負(fù)責(zé)人簽字： （公章）

年 月 日
地方農(nóng)產(chǎn)品加工主管部門意見


負(fù)責(zé)人簽字： （公章）

年 月 日
農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品加工局意見
負(fù)責(zé)人簽字： （公章）

年 月 日